天山网-新疆日报讯（记者刘翔报道）2月25日，自治区召开食品安全工作会议，总结2023年食品安全工作，研判分析食品领域风险隐患，牢固树立底线思维、风险意识，以更高标准、更严要求、更实举措全面提升食品安全治理水平。自治区党委常委、自治区副主席、自治区食品安全委员会副主任玉苏甫江·麦麦提出席会议并讲话。

会议指出，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，按照自治区党委和政府工作部署，进一步提高政治站位，落实“四个最严”要求，以落实包保工作为抓手，强化属地管理责任，压实企业主体责任，守稳筑牢食品安全防线。

会议强调，要坚持问题导向，聚焦重点领域，加强部门协作，排查化解突出风险，确保各族群众“舌尖上的安全”。以大宗食品、新疆特色食品、“一老一小”特殊食品、乳制品等为重点，加大风险排查力度；盯牢校园食品、老年助餐服务和餐饮等领域，强化日常监管、督促检查；加大靶向抽检力度，加密与群众生活密切相关、风险程度高、消费量大的重点品种和校园周边、大型商超、集中配餐单位等重点场所的抽检监测频次，严惩重处违法行为；紧盯关键时间节点，保持“12315”投诉举报平台畅通，加强消费者权益保护，以消费放心助力提振消费信心。

乌鲁木齐市等4家单位有关负责同志作交流发言。