关于和田市包天下餐厅不合格食品

风险控制情况的公告

新疆维吾尔自治区和田地区市场监督管理局发布的《食品安全监督抽检不合格信息》（2019年）涉及我市一家餐饮店,现将不合格食品风险控制情况公告如下：

一、 抽检基本情况

22019年8月16日，新疆维吾尔自治区和田地区市场监督管理局委托绿城农科检测技术有限公司，对和田市包天下餐厅的油条进行了抽样检验，2019年8月22日抽检批次样品到达检验机构。2019年9月9日，油条的检验报告抽样检验结论为：铝的残留量(干样品,以 Al 计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标 准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、 现场检查情况

我局于2019年9月20日将上述《检验报告》（No：19F0822284 ）送达该店，现场检查时，店内正销售油条但未发现含铝添加剂，该店卫生情况一般，对于存在的不规范的问题现场要求立即整改。

和田市市场监督管理局

2019年11月21日